Блоги
|
Ольга_Ефименко 5 ноября 2011
|
|
Рецепт от Рузалии Валеевой взят из журнала "Люблю готовить".
![]() Нам понадобится: 200 гр маргарина 2 ст сахара 0,5 ст молока 3 ст.л. какао 2 ст муки 3 яйца 0,5 пак. разрыхлителя раст.масло для выпечки Приготовление: В миске на слабом огне растопить маргарин.Не снимая маргарин с огня,добавить сахар,молоко,какао и варить все,помешивая до полного растворения сахара. 0,5 ст. полученной массы оставить для украшения. В остывшую массу вбить по одному яйца,добавить муку,разрыхлитель и замесить тесто. Вылить тесто в форму для кекса смазанную растит. маслом и выпекать в духовке 40-50 мин. при 200 гр. Немного остывший кекс выложить на блюдо,полить глазурью.
+1
Нет комментариев
кулинария, кекс., выпечка
|
|
Кcюха 2 ноября 2011
|
|
Женя 1 ноября 2011
|
|
Итак, наконец-то моя безымяшка проявила себя во всей красе! Понравилось ей на фитиле!
![]() и еще: ![]() А это моя новая страсть, фиттонии: ![]() |
|
Ольга_Ефименко 31 октября 2011
|
![]() ![]() Нам нужно: - 6 яиц - 1 ст. сахара - 1 пачка разрыхлителя (10 г) - 6 ст. л. растительного масла без запаха - 1,5 ст. муки Для сиропа-заливки:(я бы сделала в 2 раза меньше,все не впиталось). - 2 ст. воды - 1,5 ст. сахара - 3 ст.л. какао - 125 г сливочного масла Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма диаметром 26 см). Выпекаем при температуре 170 градусов 35-40 минут, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Пока наш кекс печется, варим сироп: в кастрюльку насыпаем сахар, выливаем воду, доводим до кипения и варим минут 5-7 на небольшом огне. Затем добавляем какао, размешиваем венчиком, чтобы не было комочков, и в конце сливочное масло, размешиваем до его расстворения и снимаем с огня. И кекс и сироп должны остыть. После остывания в кексе делаем дырочки, можно вилкой, но на болгарских форумах я прочитала совет, что лучше это делать ручкой или карандашом (вымытыми, разумеется), так дырки получаются больше, и сироп лучше проникает в бисквит и получается красивый рисунок, и теперь всегда делаю именно так. Поливаем кекс сиропом, желательно в 2 захода, сначала одну половину сиропа, подождать пока пропитается, потом оставшийся сироп. Рецепт взят на одном из кулинарных сайтов.Слова автора,фото мои. |
|
Александра 29 октября 2011
|
|
Решила похвастаться своими малышами :)))
И так, начнем с листиков: Это наше маленькое трио ) Все они стандартные безымяшки. Одну подобрала в вазоне с фиалкой из цветочного магазина(1),одну одноклассница подарила(2), одну в школе сорвала моя сестра и принесла мне(3).. ) ![]() |
|
Ольга_Ефименко 28 октября 2011
|
|
Понадобится: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана муки, 1 пакетик ванилина, 1 ч. ложка разрыхлителя, 3/4 стакана лимонада, шоколад по вкусу.
Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло. Ванилин и разрыхлитель смешать с мукой и всыпать в яично-масляную смесь, тщательно вымесить. Влить газ-воду. Перемешать. В формочки выложить ложку теста, на него дольку шоколада , сверху прикрыть тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке ~ 25 минут. ![]() ![]() ![]() ![]() рецепт из интернета. Можно делать несколько маленьких кексиков,у меня один большой. |
|
Ольга_Ефименко 28 октября 2011
|
![]() пышный,пористый и очень очень вкусный!!!!!!!!!! 3 яйца, 2/3 стакана молока, соль. Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Можно кусочки колбаски,маслины,перчик,вобщем что пожелаете. Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут. Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!! рецепт взят на просторах инета. |
|
Ludok 26 октября 2011
|
|
Ольга_Ефименко 25 октября 2011
|
![]() ![]() Нам понадобится: 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 150 гр. муки 2 ч. ложки разрыхлителя 20 гр. какао 2 яйца 125 мл. кока-колы. Для глазури: 100 гр. сахарной пудры 10 гр. какао 4 ч.л. ложки кока-колы. Смешиваем муку с разрыхлителем,какао и сахаром. Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца. Добавляем кока-колу и тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!! ) и ставим в духовку. Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С. Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Глазурь наносим на остывшие кексы. рецепт взят с другого сайта. Очень всем рекомендую это невероятно вкусно!!!!!!!!!!! |
|
Татьяна Лучкова 25 октября 2011
|
|
Моя коллекция фиалок довольно молодая, и поэтому цветение каждой фиалочки для меня приятное событие. Хочу показать Вам ещё четыре фиалки, которые зацвели совсем недавно.
Это Парниковый эффект (Морев), ЛЕ-Купава (Лебецкая), Simply Elegance (Sorano) и ещё одна фиалочка. Хоть она и без названия, но она у меня трудяжка! Старается цвести изо всех сил! Не успеет отцвести, как зацветает снова! И так... Парниковый Эффект (Морев)![]() ![]() ![]() ЛЕ-Купава (Лебецкая)![]() ![]() ![]() Simply Elegance (Sorano)![]() ![]() ![]() Фиалочка без названия![]() ![]() Пышного всем цветения! ![]() |


























